COMPARATIF 04 / 04
Enskel ou Restaurant365 : ce que publie chaque éditeur
Restaurant365 se présente comme une solution tout-en-un de comptabilité, d’opérations et de gestion du personnel pour les restaurants, au service de clients « all across the United States » : grand livre, paie, gestion des stocks, recettes et planning. Enskel ne présente ni comptabilité ni paie parmi ses modules ; il réunit prévision des ventes, stocks, fiches techniques, planning, HACCP et rentabilité, à des prix publiés. Relevé du 4 novembre 2026.
En un tableau
| Enskel | Restaurant365 | |
|---|---|---|
| Positionnement | Logiciel de gestion pour restaurants, boulangeries et réseaux | Solution tout-en-un de comptabilité, d’opérations et de gestion du personnel |
| Comptabilité | Non présentée | Grand livre propre à la restauration |
| Prévision des ventes | Par service, tranche horaire et produit, pour chaque établissement | Par intervalles de 30 ou 15 minutes |
| Coût matière | Fiches techniques, coût réel et théorique | Recettes, coût matière réel et théorique |
| Planning et paie | Module Planning ; paie non présentée | Planning par glisser-déposer ; paie intégrée |
| HACCP | Module de relevés HACCP | Non présenté sur les pages lues |
| Caisses | Popina reliée ; autres caisses à étudier | Toast, avec une page dédiée |
| Prix | Publiés : 15 € à 100 € HT par établissement et par mois selon la brique | Sur devis |
| Éditeur | Enskel | Siège à Irvine (Californie) ; solution commercialisée depuis 2011 |
Ce qu’ils ont en commun
Les deux logiciels relient la prévision des ventes au planning du personnel, chiffrent les recettes et comparent le coût matière réel au théorique.
Où ils diffèrent
La comptabilité et la paie : Restaurant365 les intègre, avec un grand livre propre à la restauration et une paie intégrée. Les six modules d’Enskel ne comptent ni comptabilité ni paie.
Le marché : Restaurant365 a son siège en Californie et décrit ses clients « all across the United States ». Enskel tient les relevés HACCP du plan de maîtrise sanitaire français et se relie à la caisse Popina.
Les prix : Enskel publie le prix de chaque brique ; Restaurant365 établit un devis.
Comment choisir
Si vous cherchez à réunir comptabilité, paie et opérations dans un seul logiciel pour des établissements aux États-Unis, c’est le terrain de Restaurant365. Si votre comptabilité et votre paie sont déjà tenues et que vous cherchez la prévision, les stocks, le planning et les relevés HACCP, l’approche d’Enskel s’y prête. Le guide pour piloter plusieurs sites décrit les indicateurs à suivre ; le comparatif des douze logiciels situe les éditeurs présents en France.
Sources
- Restaurant365, About us (relevé le 04/11/2026) www.restaurant365.com
- Restaurant365, Pricing (relevé le 04/11/2026) www.restaurant365.com
- Restaurant365, Sales forecasting (relevé le 04/11/2026) www.restaurant365.com
- Restaurant365, Recipes (relevé le 04/11/2026) www.restaurant365.com
- Restaurant365, Toast + Restaurant365 (relevé le 04/11/2026) www.restaurant365.com